和食 創作料理 一華庵

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本日のお造り

・お造りの盛り合わせ
          (3種)・・・・・・・・・・・・980円
          (5種)・・・・・・・・・・・1,280円
・淡路産 
 活 鱧  落とし 
       天ぷら
       焼き鱧・・・・・・・・・・・・・・各1,280円
・活 平目 うす造り・・・・・・・・・・・・・・・・980円
・活 かんぱち造り・・・・・・・・・・・・・・・・・850円
・活 あわび造り・・・・・・・・・・・・(1人前)1,580円
・活 さざえ造り・・・・・・・・・・・・・・・・・・980円
・活 たいらぎ貝
   (貝柱)・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,280円
・生 本まぐろ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・850円
     山かけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・680円
   中トロ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,280円
・淡路産 ハリイカ造り・・・・・・・・・・・・・・・980円
・明石産
    活 たこぶつ切り・・・・・・・・・・・・・・980円
・活 車海老 
     おどり
     塩焼き
     天ぷら・・・・・・・・・・・・・・・・各1,280円
・さばのきずし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・580円

  新鮮な食材を使用 まさに今が旬の魚介類が毎日、盛り沢山!

本日のおすすめ

・揚げ茄子の
    煮浸し・・・・・・・・・・・・・・・・・・・380円
・和牛 中落ちカルビ
  サイコロ ステーキ・・・・・・・・・・・・・・1,280円
・但馬牛
  肩ロース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2,580円
・但馬牛
   ロース ステーキ・・・・・・・・・・・・・・6,800円
・神戸牛 
  サーロイン ステーキ・・・・・・・・・・・・・7,800円
・もろキュウ
  (柚子味噌)・・・・・・・・・・・・・・・・・・380円
・藏尾ポーク 
   冷しゃぶサラダ・・・・・・・・・・・・・・・・980円
・辛子明太子 あて・・・・・・・・・・・・・・・・・480円
・かに味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・480円
・たこわさ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・380円
・刻みわさび・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・280円
・淡路産 がしら 煮付け
         唐揚げ・・・・・・・・・・・・・各980円
・高知産
  金目鯛 煮付け
       塩焼き・・・・・・・・・・・・各1,800円より
・鳥取産
  ノド黒 煮付け
      塩焼き・・・・・・・・・・・・・各1,580円より
・明石産 
  ガシラ 煮つけ 
       唐揚げ・・・・・・・・・・・・・各980円より
・生げそ  塩焼き
      天ぷら・・・・・・・・・・・・・・・・各680円
・いか軟骨 唐揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・380円
・鯛のあらだき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・800円
・かんぱちのカマ焼き・・・・・・・・・・・・・・・・850円
・沖縄産 太もずく酢・・・・・・・・・・・・・・・・450円
・明太子とチーズのオムレツ・・・・・・・・・・・・・680円
・にら玉だし巻き・・・・・・・・・・・・・・・・・・580円
・若鶏の山椒焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・・680円
・藏尾ポーク
    ステーキ・・・・・・・・・・・・・・・・・1,280円
    角煮・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・980円
    付き出し・・・・・・・・・・・・・・・・・・480円

  風呂ふき大根
西京そぼろあんかけ
うなぎの柳川風小鍋
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