和食 創作料理 一華庵

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揚げもの

・茄子の田楽・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・530円
・あんかけ揚げ豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・530円
・地鶏の唐揚げネギソース仕立て・・・・・・・・・・・750円
・白身魚のフライ野菜あんかけ・・・・・・・・・・・・850円
・串カツの盛り合わせ
(豚肉、えび、いか、ホタテ、白身魚、青とう、
   玉ネギ、レンコン)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・980円
・天ぷらの盛り合わせ
(えび2尾、いか、白身魚、芋、茄子、椎茸、
レンコン、青とう、南瓜、大葉)・・・・・・・・・・1,100円
・車エビの天ぷら・・・・・・・・・・・・・980円〜1,280円

←あんかけ揚げ豆腐

当店特製のあんとダシを使ってていねいに仕上げました。アッサリとした味わいです。

  

  

←串カツの盛合せ

ソースが決めての串カツは季節の旬の食材を揚げたボリュームたっぷりの盛合せ。

地鶏の唐揚げ
ネギソース仕立て→

サクサクの衣で、中身はジューシー。新鮮な地鶏を使った定番メニューです。

←天ぷらの盛合せ

うまみを逃がさず、素材のおいしさをとじ込めた逸品です。サクッとした食感が最高。

白身魚のフライ
野菜あんかけ→

お造りでもいける魚をフライに!和風のあんであっさりいただけます。

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